ویژگی های محصول سدیم کربوکسی متیل سلولز

سدیم کربوکسی متیل سلولز (CMC-NA برای کوتاه) یک ماده شیمیایی پلیمری چند منظوره است که به طور گسترده در بسیاری از صنایع مانند مواد غذایی ، دارو ، مواد شیمیایی روزانه و نفت استفاده می شود. خصوصیات و خصوصیات اصلی آن ، آن را به یک افزودنی ضروری در صنعت و زندگی روزمره تبدیل می کند.

1 ساختار مولکولی و خصوصیات شیمیایی
سدیم کربوکسی متیل سلولز یک مشتق است که با اصلاح شیمیایی سلولز گیاهی طبیعی بدست می آید. ساختار مولکولی آن حاوی گروههای کربوکسی متیل (-CH2COOH) است که می تواند پیوندهای هیدروژن را با مولکول های آب تشکیل دهد ، بنابراین به آن حلالیت عالی و احتباس رطوبت می بخشد. خصوصیات شیمیایی آن نسبتاً پایدار است و معمولاً از مقاومت اسید و قلیایی قوی برخوردار است ، اما ممکن است در دمای بالا و اسید قوی و قلیایی تخریب شود.

2. حلالیت و هیدراتاسیون
CMC حلالیت خوبی دارد و می تواند به سرعت در آب سرد و گرم حل شود تا یک محلول آبی با ویسکوزیته تشکیل شود. محلول آبی آن از پایداری و خاصیت رئولوژیکی خوبی برخوردار است و مخصوصاً برای مواد غذایی ، لوازم آرایشی ، پوشش ها و سایر زمینه ها مناسب است. این بیماری پراکندگی شدیدی در آب دارد ، می تواند به طور موثری رطوبت را جذب کند و یک فیلم را تشکیل دهد و توانایی قوی در حفظ رطوبت دارد ، بنابراین اثر مرطوب کننده خوبی دارد.

3. خاصیت ضخیم و پیوند
به عنوان یک ضخیم کننده ، ویسکوزیته محلول CMC با افزایش غلظت افزایش می یابد و در سیستم هایی که نیاز به کنترل خصوصیات رئولوژیکی دارند ، به طور گسترده ای مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان مثال ، در صنایع غذایی ، از CMC می توان به عنوان ضخیم کننده ، امولسیفایر و تثبیت کننده در محصولاتی مانند آب میوه ، نوشیدنی ، بستنی ، پانسمان سالاد و غیره استفاده کرد. در حفاری روغن ، CMC در سیستم های گل به عنوان اتصال دهنده برای بهبود خصوصیات رئولوژیکی گل استفاده می شود و ثبات را افزایش می دهد.

4. ثبات و دوام
CMC از ثبات خوبی برخوردار است ، به خصوص در محیط های خنثی و ضعیف اسیدی ، عملکرد آن کمی تغییر می کند. این می تواند در برابر تداخل مواد شیمیایی مختلف مقاومت کند. در برخی از کاربردهای خاص ، مانند داروسازی ، مواد آرایشی و سایر صنایع ، ثبات CMC از اهمیت ویژه ای برخوردار است. علاوه بر این ، CMC همچنین مزایای مقاومت در برابر دمای بالا و مقاومت در برابر نمک قوی را دارد ، بنابراین در برخی شرایط خاص بهتر عمل می کند.

5. غیر سمی و بی ضرر و سازگار با محیط زیست
CMC محصولی است که با اصلاح سلولز طبیعی به دست می آید و به مواد پلیمری طبیعی تعلق دارد. این ماده حاوی مواد سمی نیست و برای بدن انسان بی ضرر است ، بنابراین در مواد غذایی ، پزشکی و سایر صنایع مورد استفاده قرار می گیرد. به عنوان مثال ، در آماده سازی های دارویی ، CMC می تواند به عنوان یک عامل چسب ، پایدار و پر کننده و و غیره و غیره استفاده شود که استفاده از آن ایمن و قابل اعتماد است. علاوه بر این ، CMC محیط را در حین استفاده آلوده نمی کند ، که مطابق با الزامات حفاظت از محیط زیست مدرن است ، بنابراین یک افزودنی سبز و سازگار با محیط زیست محسوب می شود.

6. طیف گسترده ای از مناطق کاربردی
صنایع غذایی: در صنایع غذایی از CMC به عنوان ضخیم کننده ، تثبیت کننده و امولسیفایر استفاده می شود. این می تواند به طور موثری بافت و طعم غذا را بهبود بخشد ، ماندگاری را گسترش دهد و تأثیر خوبی بر قوام ، طعم ، ظاهر و سایر جنبه های غذا داشته باشد. به عنوان مثال ، CMC اغلب در آب ، ژله ، بستنی ، کیک ، سس سالاد ، سوپ فوری ، بیسکویت و سایر غذاها استفاده می شود.

صنعت داروسازی: CMC به طور گسترده در آماده سازی جامد دهان (مانند قرص ، گرانول) و آماده سازی مایع (مانند راه حل ها ، تعلیق ها) به عنوان ماده کمکی برای داروها استفاده می شود. کارکردهای اصلی آن شامل پر کردن ، پیوند ، انتشار پایدار ، مرطوب کننده و غیره است که می تواند ویژگی های انتشار داروها را بهبود بخشد و ثبات داروها را بهبود بخشد.

مواد شیمیایی روزانه: در مواد شیمیایی روزانه ، CMC به عنوان ضخیم کننده و تثبیت کننده در شامپو ، ژل دوش ، خمیردندان ، محصولات مراقبت از پوست و سایر محصولات مورد استفاده قرار می گیرد. خاصیت مرطوب کننده عالی آن باعث می شود که به طور گسترده در مواد آرایشی و مراقبت از پوست بویژه برای پوست استفاده شود.

حفاری روغن: در صنعت روغن ، CMC عمدتاً در حفاری مایعات به عنوان ضخیم کننده و چسبنده استفاده می شود. این می تواند به طور موثری رئولوژی مایع حفاری را تنظیم کند ، از پایداری مایعات حفاری در دمای بالا ، فشار بالا و سایر شرایط اطمینان حاصل کند و از پیشرفت صاف عملیات حفاری اطمینان حاصل کند.

کاغذ و صنعت نساجی: CMC می تواند به عنوان یک پوشش ، پوشش پوشش برای کاغذ و دوغاب برای منسوجات استفاده شود که می تواند قدرت و صافی سطح کاغذ را تقویت کرده و دوام و نرمی منسوجات را بهبود بخشد.

7 مشخصات محصول و کنترل کیفیت
مشخصات محصول CMC را می توان با توجه به زمینه های مختلف برنامه و نیازهای مشتری ، معمولاً با درجه ویسکوزیته مختلف و نیازهای حلالیت سفارشی کرد. در طی فرآیند تولید ، شرکت ها با کنترل کیفیت مواد اولیه و پایداری فرآیندهای تولید ، قوام و کیفیت بالای محصولات را تضمین می کنند. نمرات ویسکوزیته متداول شامل ویسکوزیته کم ، متوسط ​​و زیاد است و کاربران می توانند مشخصات مناسب را با توجه به نیازهای واقعی انتخاب کنند.

سدیم کربوکسی متیل سلولز به دلیل خاصیت عالی فیزیکی و شیمیایی مانند حلالیت عالی ، ضخیم شدن ، احتباس رطوبت و حفاظت از محیط زیست ، به یک ماده مهم چند منظوره در بسیاری از صنایع تبدیل شده است. چه در مواد غذایی ، دارو ، مواد شیمیایی روزانه یا نفت ، کاغذ و سایر زمینه ها ، نقش غیر قابل تعویض دارد. با پیشرفت مداوم فناوری و گسترش دامنه کاربرد آن ، چشم انداز بازار CMC گسترده تر خواهد بود.