ویسکوزیته محلول HPMC چیست؟

ویسکوزیته محلول های هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) به عوامل مختلفی از جمله غلظت ، دما ، وزن مولکولی و میزان برشی بستگی دارد.

1. انتخاب به HPMC:
هیدروکسی پروپیل متیل سلولز (HPMC) یک اتر سلولز غیر یونی است که از سلولز حاصل می شود ، یک پلیمر طبیعی که در گیاهان یافت می شود. این بیماری معمولاً در صنایع مختلف مانند داروسازی ، ساخت و ساز ، مواد غذایی و لوازم آرایشی به دلیل خاصیت بی نظیر آن مورد استفاده قرار می گیرد. HPMC در آب محلول است و برخی از حلال های آلی ، راه حل های شفاف و بی رنگ را تشکیل می دهد.

2. برنامه های HPMC:
داروسازی: در داروهای دارویی ، HPMC به طور گسترده ای به عنوان یک عامل کنترل شده ، اتصال دهنده ، فیلم قبلی و تقویت کننده ویسکوزیته در قرص ها ، کپسول ها و محلول های چشمی مورد استفاده قرار می گیرد.
ساخت و ساز: HPMC به عنوان یک ماده ضخیم کننده ، عامل احتباس آب و اصلاح کننده رئولوژی در مواد مبتنی بر سیمان مانند خمپاره ، ریزه و گچ ، بهبود عملکرد و عملکرد عمل می کند.
صنایع غذایی: HPMC به عنوان ضخیم کننده ، تثبیت کننده و امولسیفایر در محصولات غذایی از جمله سس ، سوپ ، لبنیات و دسر استفاده می شود.
لوازم آرایشی: در لوازم آرایشی ، HPMC به عنوان ضخیم کننده ، فیلم قبلی و چسبنده در محصولاتی مانند کرم ، لوسیون ، شامپو و ژل عمل می کند.

3. فاکتورهای مؤثر بر ویسکوزیته راه حل های HPMC:
غلظت: ویسکوزیته محلول های HPMC به طور کلی با غلظت پلیمر بالاتر به دلیل افزایش گرفتگی و تعامل بین زنجیره های پلیمری افزایش می یابد.
دما: ویسکوزیته با افزایش دما به دلیل کاهش فعل و انفعالات بین مولکولی کاهش می یابد و منجر به تحرک بهتر زنجیره ای پلیمر و ویسکوزیته محلول پایین می شود.
وزن مولکولی: پلیمرهای HPMC با وزن مولکولی بالاتر به دلیل افزایش گرفتاری زنجیره ای و زنجیره های پلیمری طولانی تر ، ویسکوزیته محلول بالاتری را نشان می دهند.
میزان برشی: راه حل های HPMC اغلب رفتار نازک برشی را نشان می دهد ، جایی که با افزایش میزان برشی به دلیل تراز زنجیره های پلیمری در طول جهت جریان ، ویسکوزیته کاهش می یابد.

4.Methods برای اندازه گیری ویسکوزیته:
Brookfield VisCometer: این ویسکومتر چرخشی گشتاور مورد نیاز برای چرخش یک دوک نخ ریسی غوطه ور در محلول HPMC را با سرعت ثابت اندازه گیری می کند و مقادیر ویسکوزیته را در سانتیمپوس (CP) یا Millipascal-Seconds (MPA) فراهم می کند.
Rheometer: یک روتر سنج خاصیت جریان راه حل های HPMC را تحت نرخ برشی کنترل شده یا تنش ها اندازه گیری می کند و بینش هایی در مورد رفتار برشی و خصوصیات ویسکوالاستیک ارائه می دهد.
ویسکومتر مویرگی: این روش شامل اندازه گیری جریان محلول HPMC از طریق یک لوله مویرگی تحت گرانش یا فشار است و مقادیر ویسکوزیته را بر اساس سرعت جریان و افت فشار فراهم می کند.

5- اهمیت ویسکوزیته در صنایع مختلف:
داروسازی: در فرمولاسیون دارویی ، کنترل ویسکوزیته محلول های HPMC برای اطمینان از دوز مناسب ، سینتیک انتشار دارو و پذیرش بیمار از اشکال دوز دهان و موضعی بسیار مهم است.
ساخت و ساز: ویسکوزیته بهینه مواد افزودنی مبتنی بر HPMC در مصالح ساختمانی ، عملکرد مطلوب ، قابلیت پمپاژ و چسبندگی را تضمین می کند و به عملکرد و دوام محصولات نهایی کمک می کند.
صنایع غذایی: ویسکوزیته نقش مهمی در بافت ، پایداری و دهان و دندان محصولات غذایی دارد و بر ویژگیهای حسی مانند ضخامت ، خامه و گسترش پذیری تأثیر می گذارد.
لوازم آرایشی: کنترل ویسکوزیته برای تدوین مواد آرایشی با خواص کاربردی مورد نظر ، مانند گسترش ، سهولت استفاده و پایبندی به سطوح پوست یا مو ضروری است.

ویسکوزیته محلول های HPMC تحت تأثیر عوامل مختلفی از جمله غلظت ، دما ، وزن مولکولی و میزان برشی است. اندازه گیری دقیق ویسکوزیته برای اطمینان از کیفیت محصول ، عملکرد و سازگاری محصول در صنایع مختلف ضروری است. درک رفتار رئولوژیکی HPMC برای تدوین محصولات با خصوصیات جریان و عملکرد مورد نظر بسیار مهم است. با پیشرفت تحقیقات و توسعه در علم پلیمر ، HPMC و مشتقات آن احتمالاً نقش مهمی در طیف گسترده ای از برنامه ها ، از داروسازی گرفته تا ساخت و ساز و فراتر از آن بازی می کنند.